Ajwain este de obicei prăjit sau prăjit în ghee pentru a-și dezvolta aroma. Gustul amintește de cimbru, dar are un gust mai ascuțit și se ia în cantități mai mici. Ajută împotriva flatulenței, se adaugă la linte, se presară pe pâine și pe produsele de patiserie sărate.
Ingrediente: ajvan (ajowain, lat. Trachyspermum ammi).
Mod de utilizare: pentru aromatizarea mâncărurilor.
Conținut: 100 g
Țara de origine: India
Recenzii
Nu există recenzii până acum.