Amla uscat
Amla este unul dintre cele mai apreciate fructe din bucătăria indiană. Este cunoscut și sub numele de cătină indiană sau Amalaki și este folosit în rețete precum Amla Murabba, chutney și orez cu amla. Amla uscată are un gust acru și acrișor și este o sursă bogată de antioxidanți și vitamina C.
Mod de utilizare
Amla uscată poate fi folosită la gătit pentru a conferi o aromă ușor acrișoară mâncărurilor. Este adesea folosit în chutney și în amestecuri de condimente. De asemenea, poate fi rehidratat și utilizat într-o varietate de rețete, cum ar fi supe, tocănițe și curry.
Ingrediente
100 % fructe uscate de amla
Conținut
100 g
Țara de origine
India
Recenzii
Nu există recenzii până acum.