Ajvan
Ajwain este de obicei prăjit sau prăjit în ghee pentru a-și dezvolta aroma. Gustul amintește de cimbru, dar are un gust mai ascuțit și se ia în cantități mai mici. Ajută împotriva flatulenței, se adaugă la linte, se presară pe pâine și pe produsele de patiserie sărate.
Mod de utilizare
Pentru aromatizarea mâncărurilor.
Ingrediente
ajvan (ajowain, lat. Trachyspermum ammi)
Conținut
100 g
Țara de origine
India
Recenzii
Nu există recenzii până acum.