Fructe de Goji
Goji este fructul cu cel mai mare conținut de proteine. Acesta conține 18 aminoacizi diferiți, inclusiv toți cei 8 aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur. Este, de asemenea, fructul cu cel mai mare conținut de carotenoizi dintre toate plantele din lume. Carotenoizii au proprietăți antioxidante puternice și, de asemenea, reduc riscul de boli cardiovasculare și incidența cancerului, în special al plămânilor și al stomacului. Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, Goji întărește semnificativ sistemul imunitar și încetinește procesul de îmbătrânire.
Fructele de Goji sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și antioxidanți. De asemenea, acestea conțin vitaminele A, B1, B2, B6, 9 și E. Pe lângă vitamine, fructele de Goji uscate conțin până la 21 de minerale și elemente, în special fier, zinc și calciu.
Mod de utilizare
Potrivite pentru gătit, coacere, smoothie-uri. Doza zilnică recomandată este de 15 grame (un pumn mic).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.